Tutti gli articoli di Ricette di Sardegna

Dopo diciotto anni la sagra del Cuscus si trasforma in un Festival Internazionale dedicato al piatto tipico di un isola dalle profonde radici tabarchine. Ecco il programma ufficiale: Venerdì 1...

In ritardo la campagna vaccinale, si rischia di perdere decine di capi animali La Sardegna è nuovamente flagellata dalla blue tongue, terribile virus che colpisce le pecore e le porta...

Da tempo la peste suina è stata eradicata nell’isola , ma ancora non è consentita l’esportazione dei prodotti derivati da maiali allevati in Sardegna. Il divieto di esportazione delle carni...

Sorridono i produttori ortofrutticoli sardi in questo inizio di agosto che sta facendo il pieno di turisti. La stagione va a gonfie vele e i turisti del 2021 vogliono mangiare...

Da giovedì 29 luglio a domenica 1 agosto, dalle 18 a Carbonia, in piazza Marmilla e via Manno, saranno protagonisti gli street fooders mondiali. Il meglio dello street food sardo,...

La 19esima edizione del concorso Sol d’Oro nel segno dell’Italia. Sedici delle diciotto medaglie previste nelle sei categorie in gara (fruttato leggero, fruttato medio, fruttato intenso, biologico, monovarietale, absolute beginners)...