Pardulas con zafferano
Le pardulas con zafferano sono un dolce tipico sardo con ricotta di pecora e zafferano. Questa è la ricetta di Chiara Meloni.
Ingrediente: Albumi
Bianchini
I bianchini sono dei dolci tipici sardi simili alle classiche meringhe.
Ossa di morto
Per il giorno di “Tutti i morti” non possono mancare i biscotti denominati “Ossa di morto”.