Zeppole
Le zeppole sarde o is zippuasa sono dolci del carnevale. Profumate agli agrumi e allo zafferano croccanti all’esterno e morbide all’interno da gustare calde sono qui presentate nella variante che...
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Ingrediente: Latte
Rose di Carnevale
Le rose di Carnevale sono un dolce caratteristico del periodo di Carnevale che farà impazzire di gioia tutti i vostri ospiti.
4 Febbraio 2019
Torta di ricotta
La torta di ricotta è un dolce soffice, ideale per accompagnare le vostre colazioni. Ricetta di Patrizia Virdis.
26 Luglio 2018
Frittelline di zucchine dolci
Le frittelline di zucchine dolci sono uno dolce buonissimo. Qui la versione di Pina Scanu.
22 Giugno 2018
Flan di latte
Il flan di latte è un dolce tradizionale sardo caratterizzato da un sapore unico con ingredienti semplici.
10 Maggio 2018
Tonno con guanciale del Gennargentu su vellutata di patate e senape
Tonno con guanciale del Gennargentu su vellutata di patate sarde e senape è un piatto di Massimiliano Cocco Chef che si più gustare da Niu Cagliari.
4 Maggio 2018
Lasagne allo zafferano di San Gavino Monreale e pecorino fresco
Le lasagne allo zafferano di San Gavino Monreale e pecorino sono un primo piatto gustoso.
4 Maggio 2018
Crostata con crema pasticciera al limone e fragole
La crostata con crema pasticciera al limone e fragole è una ricetta buonissima che conquisterà chi la mangerà. Qui la ricetta della nostra amica Valentina Codonesu.
2 Maggio 2018
Culurgiones ogliastrini con crema al Fiore sardo e finta terra alle acciughe e basilico.
I culurgiones ogliastrini serviti con crema al Fiore sardo di Ovodda e finta terra alle acciughe e basilico sono un piatto di chef Federico Ravot.
24 Marzo 2018
Frittelline di zucchine dolci
Le frittelline di zucchine dolci sono un dolce dal sapore delicato e che sorprenderà i vostri commensali a fine pasto.
13 Febbraio 2018
Frati fritti a lunga lievitazione
I frati fritti (chiamati anche per errore fatti fritti ) sono un dolce tipico sardo che viene preparato nel periodo del carnevale. Qui nella versione di Chiara Meloni.
5 Febbraio 2018
Fatti fritti
I “fatti fritti” sono i dolci tipici del carnevale sardo. Provate questa versione di Chiara Meloni.
27 Gennaio 2018
Fatti fritti
I “fatti fritti” sono i dolci tipici del carnevale sardo. Provate questa versione di Francesco Meloni.
19 Gennaio 2018
Torta all’uvetta
Una ricetta deliziosa, per le vostre merende, che esalta il sapore dell’uvetta.
15 Gennaio 2018
Zippulas de ommu mia
Le zeppole o is zippulas sono dei dolci profumati agli agrumi e allo zafferano, croccanti all’esterno e morbidi all’interno. Da gustare calde sono qui presentate nella variante di Clelia Dessì.
13 Gennaio 2018
Le zeppole
Le zeppole o is zippuasa sono dei dolci profumati agli agrumi e allo zafferano, croccanti all’esterno e morbidi all’interno. Da gustare calde sono qui presentate nella variante di Chicco Tola.
14 Dicembre 2017
Pudda arreprena (gallina ripiena)
Ricetta di Marinello Loi (Vincitore del primo premio “Piatto Tipico Pulese”).
28 Novembre 2017