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Ingrediente: Uova

Origliette

Dolce tipico del carnevale, le origliette conoscono tante varianti quanti sono i nomi con cui vengono chiamate. Questo dolce croccante e friabile viene immerso nel miele profumato con la scorza...
24 Gennaio 2014

Pizzudu

Piatto tipico di Ovodda, da non confondersi con la seada, si può consumare come un primo piatto cucinato come una normale pasta e accompagnato da un sugo di pomodoro fresco,...
24 Gennaio 2014

Gallettinas

Sas Gallettinas, chiamate anche gallettine e pistoccheddus grussus sono i biscotti della tradizione sarda. Sono biscotti secchi friabili al profumo di limone adatti per una colazione sana ed energica.
14 Gennaio 2014

Cardinali

I Cardinali, chiamati in sardo cardinales, sono dei cupcakes di origine sarda. Le piccole tortine farcite con la crema sono chiuse con i cappellini a forma di cono, dal colore...
13 Gennaio 2014

Pastissus

Una sfoglia sottilissima con cuore morbido alle mandorle, una copertura di glassa di zucchero e decorazioni delicate di zucchero fatte a mano..opere d’arte delle grandi occasioni, non mancano infatti per...
2 Dicembre 2013