I tortelli di pasta fresca ripieni di brasato di pecora serviti con salsa di pomodoro al basilico, sono un primo piatto classico della cucina mediterranea, realizzato con prodotti sardi a...

9 Maggio 2017

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Sardine al forno in doppia panatura con Vermentino e verdure grigliate

Le sardine al forno in doppia panatura sono un secondo piatto gustoso e veloce da preparare, che racchiude tutto il sapore del pesce fresco.

4 Maggio 2017

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Tagliolini al limone

I tagliolini al limone sono un primo semplice da preparare, sono necessari pochissimi ingredienti per questo piatto dal profumo inconfondibile.

28 Marzo 2017

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Bavette alla pescatora

Le bavette alla pescatora sono un primo piatto veramente gustoso dove il sapore del mare viene esaltato dal gusto piccante del peperoncino.

27 Marzo 2017

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Polpettine al mirto

Le polpettine di vitello al mirto, sono un secondo piatto semplice e veloce da preparare, con un sapore davvero unico, per stupire i vostri ospiti.

21 Febbraio 2017

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Tagliolini al limone

I tagliolini al limone sono un primo piatto semplice da preparare, dal profumo inconfondibile.

21 Febbraio 2017

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Fregula all’aragosta

Il gusto delicato dell’aragosta viene raccolto dalla fregula che ne esalta il sapore.

23 Dicembre 2016

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Polpo con olive

Dal sapore unico il polpo in questa ricetta raccoglie il profumo unico della Vernaccia di Oristano in abbinamento con le olive

23 Dicembre 2016

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Lorighittas arselle e bottarga

Le lorighittas sono una pasta tipica della cucina sarda originaria del paese di Morgongiori. Si preparano a mano attorcigliando tra le dita un doppio filo di pasta fino a creare...

23 Dicembre 2016

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