Torta all’arancia
La torta all’arancia è un tipico dolce a base di arance fresche della Sardegna. Questa ricetta è di Patrizia Virdis.
Crostatine ripiene di ricotta e arancia
Le crostatine ripiene di ricotta e arancia sono un dolce croccante con ripieno morbido di ricotta e marmellata di arance
Fregula con sugo di agnello
Piatto della tradizione sarda rivisitato dal bravissimo Chef Federico Ravot.
I 10 errori da evitare quando cucini le verdure
Verdure e ortaggi di stagione, come cucinarli e prepararli al meglio? Soprattutto in estate abbiamo...
Polenta alla sarda con salsiccia
Un piatto che unisce nord e sud, matrimonio perfetto fra polenta e sugo di salsiccia...
Polenta con radicchio e casizolu
Per i primi freddi una ricetta sfiziosa con il radicchio e formaggio casizolu.
Gnocchi di zucca e patate con burro e salvia
Gli gnocchi di zucca e patate con burro e salvia sono una ricetta autunnale molto gustosa che farà felici grandi e piccini.
Fregula bicolore al pescato di Sardegna e affumicato sardo
La fregula bicolore al pescato di Sardegna e affumicato sardo è un primo piatto di mare preparato da Chef Luca Mura di Bentu & Soi, Hostaria sarda di Roma.
Fregula Tanda& Spada mantecata con bocconcini di capra Argiolas formaggi, gambero Rosso locale e maionese di basilico
Questa fregula Tanda& Spada mantecata con bocconcini di capra Argiolas formaggi, gambero Rosso locale e...
Risotto al tartufo
Il risotto al tartufo è un primo piatto prelibato e dal sapore inconfondibile. Questa è...
Risotto ai profumi di mare
Il risotto ai profumi di mare è un primo piatto di mare di Giulia Massidda...
Rose di Carnevale
Le rose di Carnevale sono un dolce caratteristico del periodo di Carnevale che farà impazzire...
Minestra con patate e carciofi
La minestra con patate e carciofi è un piatto caldo da gustarsi durante le giornate più fredde dell’anno. Ricetta di Patrizia Virdis. buy diazepam online legally
Bavette con sugo di granchietti freschi
Le bavette con sugo di granchietti freschi sono un primo piatto di mare sfizioso che esalta il sapore del crostaceo. Ricetta di Patrizia Virdis.
Come fare la conserva di pomodori in casa
L’ideale per portare in tavola i profumi estivi anche in inverno: verificate sempre che il...
Fregula con frutti di mare e zafferano
La fregula con frutti di mare e zafferano è un piatto delicato dal sapore unico....
Matzamurru
Il matzamurru è un piatto tradizionalmente povero ma dal sapore unico. Piatto che si può assaporare,...