Crostata con crema pasticciera al limone e fragole
La crostata con crema pasticciera al limone e fragole è una ricetta buonissima che conquisterà chi la mangerà. Qui la ricetta della nostra amica Valentina Codonesu.
Risotto carnaroli, crema di rapa rossa e petali di ricotta salata
Rosolare la rapa rossa con olio evo, aggiungere mezzo bicchiere d’acqua e lasciar cuocere per 4-5 Minuti. Successivamente emulsionare con due cucchiai d’olio e mettere da parte. Preparare un brodo...
Spaghetti con pomodori e basilico
Gli spaghetti con pomodori e basilico sono uno dei piatti italiani più conosciuti e amati...
Culurgiones ogliastrini con crema al Fiore sardo e finta terra alle acciughe e basilico.
I culurgiones ogliastrini serviti con crema al Fiore sardo di Ovodda e finta terra alle...
Torta pere e cioccolato
La torta pere e cioccolato è un ricetta de “La Locanda dei Buoni e Cattivi”...
Ciambellone di arance
Il ciambellone di arance di Maura Salis è una buonissima ricetta dal sapore e profumo...
Biscottini di pasta frolla e marmellata d’arancia
I biscottini di pasta frolla e marmellata d’arancia sono dei dolcetti squisiti per le merende di grandi e piccini. La ricetta è di Patrizia Virdis.
Torta all’arancia
La torta all’arancia è un tipico dolce a base di arance fresche della Sardegna. Questa ricetta è di Patrizia Virdis.
Mezze penne con salsiccia e funghi
Le mezze penne con salsiccia e funghi sono un piatto semplice e gustoso che soddisferà...
Ravioli fritti di ricotta
I ravioli fritti di ricotta sono una ricetta per i più golosi. Si sciolgono in...
Pardulas di Sonia Mulas
Scopri gli ingredienti e i consigli utili per cucinare le pardulas di Sonia Mulas.
Panadine Fantasia
Le panadine Fantasia di Nicoletta Solinas sono degli scrigni contenenti ingredienti dal sapore di Sardegna.
Flan di latte
Il flan di latte è un dolce dal sapore speciale. Qui la storica ricetta di Cristina Ennas.
Tortino al cioccolato dal cuore morbido
Il tortino al cioccolato dal cuore morbido è un dolce buonissimo che sorprenderà i vostri...
Frati fritti
I “frati fritti” sono i dolci tipici del carnevale sardo. Provate questa versione di Roberto...
Pastasciutta con le polpette al sugo
La pastasciutta con le polpette al sugo è uno dei primi piatti italiani più gustosi...