Ingredienti
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500g di asparagi coltivati di Samassi
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Olio extravergine d'oliva
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Pomodori secchi
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Aglio
Istruzioni
Tagliare un pezzo di carta di alluminio. Pulire gli asparagi eliminando la parte dura. Tagliate a fettine sottili i pomodori secchi. Sistemateli sulla carta di alluminio, conditeli con i pomodori secchi, l’aglio e l’olio. Chiudete la carta alluminio e infornateli a forno caldo (260°) per circa 8 minuti: controllare comunque la cottura, devono risultare teneri.