Sugo piccante ai gamberi
Il gusto piccante del sugo si sposa con il profumo di mare dei gamberi, ideale per condire i vostri primi piatti
Sugo con funghi antunna
Questo sugo ai funghi Pleurotus chiamati in sardo “Cardolinu de petza” richiede una preparazione semplicissima, ma regala un gusto unico ai vostri primi piatti
Sugo di moscardini, cozze e arselle
Tutto il profumo del mare in questo sughetto piccante di moscardini, cozze e arselle per condire i vostri primi piatti o da servire con croccanti bruschette
Sugo alle vongole
Tutto il gusto delle vongole in questo sughetto ai profumi mediterranei
Sugo al profumo di mare
Un sughetto di mare per insaporire i vostri primi o secondi piatti.
Salsa di funghi porcini e zucchine
La salsa ai funghi porcini e zucchine unisce il gusto delicato della zucchina con l’aroma inconfondibile dei funghi porcini. Consigliato per condire primi piatti o come contorno.
Sugo al peperoncino
Ingredienti semplici per il sugo di pomodori con il gusto piccante del peperoncino.
Sugo di salsiccia e pomodori
Una ricetta rustica per un sugo di salsiccia che mantiene tutto il gusto di Sardegna.
Sugo di cozze, arselle e asparagi
Il gusto di mare di cozze e arselle si accompagna in questo sugo al delicato sapore degli asparagi. Ideale per condire primi piatti.
Sugo all’aragosta
Una ricetta che rispetta ed esalta il gusto delle carni pregiate dell’aragosta. Ideale per condire un primo piatto di pasta o in accompagnamento alle bruschette...
Sugo di melanzane e zucchine
Un sugo fresco di melanzane e zucchine al profumo di rosmarino ideale per condire la pasta.
Salsa allo zafferano
Una salsa con tutto il gusto del nostro oro di Sardegna adatta ad accompagnare secondi piatti a base di carne e pesce.
Pesto di pomodori secchi
Ideale per condire la pasta, concentra tutto il gusto del sole di Sardegna.
Ragù di cinghiale
Una cottura lenta per un ragù rustico dal gusto unico.
Pesto di prezzemolo
Un’alternativa gustosa e leggera al tradizionale pesto di basilico, per condire contorni, secondi di pesce o la pasta.
Sugo di cozze, gamberi e calamari
Un sughetto che celebra l’estate e il mare da utilizzare per condire primi piatti o secondi di pesce.
Pesto di rucola e noci
Una ricetta veloce e semplice da preparare adatta per condire paste o risotti.
Sugo di maiale
Un sugo rustico ricco di energia al profumo di alloro.