Seppioline in umido con carciofi e favette di Pula
Le seppioline in umido con carciofi e favette di Pula sono una ricetta Paolo Trudu, bravissimo chef e Presidente della Proloco di Pula.
Cozze e arselle al sugo
Le cozze e arselle al sugo sono un piatto di mare che può essere servito sia come antipasto che come secondo.
Capone al forno con patate e pomodorini
Il capone al forno con patate e pomodorini è un secondo piatto prelibato che ti permetterà di fare una bellissima figura con i tuoi ospiti....
Calamari al profumo di alloro
I calamari al profumo di alloro sono un secondo piatto di mare ottimo. Non rimarrete delusi nel provare questa ricetta!
Polpette di zucchine e patate
Le polpette di zucchine e patate sono un secondo piatto semplice, buono e veloce da preparare.
Bistecche di pecora sarda alla griglia
Le bistecche di pecora sarda alla griglia sono un secondo di carne gustosissimo, il cui segreto consiste in una marinatura con olio, aceto bianco, aglio...
Uova in camicia su letto di asparagi, pancetta e pecorino
L’uovo in camicia con asparagi, pancetta e pecorino è un piatto gustosissimo del nostro amico Stefano che dopo aver cercato gli asparagi ha deciso di cuocerli assieme a uova, pancetta...
Asparagi: proprietà, valori nutrizionali e calorie
Gli asparagi sono diuretici, poco calorici, hanno un elevato indice di sazietà e aiutano a combattere la ritenzione idrica. Scopriamoli meglio. Descrizione degli asparagi Gli asparagi appartengono alla famiglia delle Liliacee, la stessa dell’aglio e sono stati sempre molto...
Capretto con cardi selvatici
Il gusto unico dei cardi selvatici si unisce alla carne del capretto regalando un piatto autentico e saporito.
Polpo al forno con patate, cipolle e pomodori
Il polpo al forno con patate, cipolle e pomodori è un piatto che soddisferà tutti i vostri amici e parenti.
Agnello con patate e carciofi
L’agnello con patate e carciofi è un secondo di terra che farà contenti tutti i vostri commensali. Ideale per il pranzo di domenica con i parenti più stretti.