Settembre in Sa Lolla: quando la merenda era pane e uva
Articolo di Alessandra Addari Settembre in Sardegna è ancora estate. Le giornate si accorciano, sì, ma il sole picchia ancora e arroventa i cortili delle...
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In Sardegna è tempo di “Figu Morisca”
Articolo di Alessandra Addari A fine agosto in Sardegna si raccolgono i fichi d’India, un’antica tradizione oggi fonte di reddito per molte aziende agricole I fichi d’India, o meglio su...
Il segreto della Blue Zone sarda non è solo nel piatto: è nella curiosità
Articolo di Alessandra Addari “Invecchiare bene è una questione di testa e di cuore” a sostenerlo ora è un nuovo studio dell’Universtià di Cagliari. “Gli anziani della Barbagia vivono più...
Autunno in Barbagia 2026: 25 anni con il gusto antico dell’ospitalità
Articolo di Alessandra Addari Dal 5 settembre al 13 dicembre, 33 paesi aprono le cortes. Tra pane, formaggi e artigiani. “È la Sardegna che accoglie...
I turisti in Sardegna scelgono la buona cucina delle trattorie locali
Articolo di Alessandra Addari La ristorazione è il motore del turismo in Sardegna+17% di spesa nel 2025. CAGLIARI – Non è più solo il mare a portare i turisti in...
La Sardegna cresce grazie alle mani che impastano: +10,9% in 4 anni
Articolo di Alessandra Addari Dai panifici ai laboratori di pasta, dalle sebadas ai vini. La riscossa dell’Isola passa dalle piccole imprese alimentari CAGLIARI – Dopo anni difficili, la Sardegna si...
Moria di api in Sardegna: il caldo record fa crollare la produzione di miele
Articolo di Alessandra Addari Gli apicoltori lanciano l’allarme. Alveari svuotati e fioriture anticipate: “È l’anno più difficile degli ultimi 10” CAGLIARI – Le api soffrono...
Ora lo dice anche la scienza. L’elicriso che cresce spontaneo in Sardegna ha virtù antinfiammatorie
Articolo di Alessandra Addari Da sempre questa pianta è stata utilizzata nella medicina naturale sarda per lenire diversi malanni, dal semplice raffreddore ai disturbi di stomaco. Le nonne, detentrici degli...
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