La Vernaccia sarda trionfa al Vinitaly 2018
Silvio Carta con la sua Vernaccia di Oristano DOC 2004 viene incoronato come miglior vino italiano in assoluto.
Una tradizione che nasce dai primi anni ’50 e che oggi continua a raccogliere consensi e premi in tutta Italia. E’ l’azienda Silvio Carta di Baratili San Pietro, in provincia di Oristano, che da Verona porta a casa il primo prestigioso risultato al Vinitaly edizione 2018.
Da Verona arriva il grande riconoscimento che la Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2004 e’ stato giudicato il miglior vino in assoluto. Un risultato straordinario che ha ottenuto i favori della giuria di esperti, ottenendo 97 centesimi. Si tratta del migliore punteggio in assoluto per l’inserimento nella guida “5 STAR WINES – THE BOOK”.
La Vernaccia di Oristano DOC Riserva 2004 e’ risultato essere un vino complesso, affascinante e che si presta sia col dolce che col salato, con un pasto o con un dessert. Si potrebbe definire versatile, date le sue caratteristiche.
Di colore oro antico, al naso rivela intriganti sensazioni di miele di castagno e amaretto, burro, caffè e cotognata, macchia marina e note smaltate. Articolato al gusto, moderatamente dolce e fresco, quasi liquoroso, chiude con persistenza di mandorla amara.
Se il Vinitaly 2018 si apre con un premio così importante per l’azienda Silvio Carta vogliamo immaginare e auspicare altri riconoscimenti per quest’ultima, ma anche per l’intero comparto vitivinicolo isolano.

