Liquore al cioccolato
Versate in un recipiente lo zucchero ed il cacao insieme ad un bicchiere di latte (tanto quanto basta per ottenere un composto omogeneo) e amalgamate il tutto, avendo cura di...
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Ingredient: Cacao amaro
Crostata al cacao con crema di limoncello
Prima di tutto, preparare il burro. Con l’aiuto di un coltello piuttosto grosso, tagliarlo prima a bastoncini (grandi, se possibile, poco più di un fiammifero) e poi a dadini. Il...
Torta di ricotta e cioccolato
Mescolate la ricotta con lo zucchero, quindi aggiungete le uova, la farina ed il cacao in polvere. Mescolate e aggiungete le gocce di cioccolato ed il lievito. Versate il tutto...
Tiramisù con crema di ricotta
Versate in una ciotola la ricotta e lavoratela in modo che non contenga grumi. Aggiungete lo yogurt e lo zucchero a velo e amalgamate con un cucchiaio. Lavorate con le...
Su pistoccu incappau
Versare in una ciotola alta o nell’impastatrice lo zucchero con le uova. Montate il composto a lungo (20 minuti circa) in modo da renderlo bianco e molto spumoso al pari...