Durches de Mele
Scaldate il miele mescolando lentamente. Aggiungete la farina di mandorle a pioggia e la buccia essiccata e tritata finemente. Il composto è pronto quando inizia a staccarsi dalle pareti del...
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Ingredient: Mandorle tritate
Caschettas di sapa
In un tegame a fiamma bassa versate la sapa fino a che inizia a sobbollire. Aggiungete a pioggia la semola fine e sempre mescolando aggiungete le mandorle tritate finemente e...
Copulettos
I copulettos sono realizzati con della pasta violada e un ripieno di miele, mandorle, arance e zafferano. Per l’impasto frullare la farina, lo zucchero, lo strutto, i tuorli e un...