Liquore di mirto
Per ogni litro di alcool si lascia macerare 1 kg di mirto per un mese. Dopo un mese si spreme con il torchio il composto e si prepara lo sciroppo:...
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Ingredient: alcool
Liquore alle fragole
Lavate e asciugate delicatamente le fragole eliminando le parti poco mature. Mettete i frutti in un vaso a chiusura ermetica, con l’acqua, lo zucchero, 350 ml di alcool e la...
Liquore di finocchietto selvatico
Lavate e asciugate le foglie ed i semi di finocchietto, quindi mettete tutto in un vaso di vetro con l’alcool e lasciate macerare per 14 giorni. Il 15° giorno filtrate...
Liquore al cioccolato
Versate in un recipiente lo zucchero ed il cacao insieme ad un bicchiere di latte (tanto quanto basta per ottenere un composto omogeneo) e amalgamate il tutto, avendo cura di...
Liquore alle ciliegie
Preparate lo sciroppo facendo bollire lo zucchero con l’acqua. Nel frattempo lavare accuratamente le ciliegie senza eliminare il picciolo. Asciugatele bene e disponetele in un contenitore a chiusura ermetica di...