Torta di ricotta e mele
Sbucciate le mele. Tagliatene due a fette e due a cubetti e irroratele con il succo di limone. Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il burro ammorbidito, poi la...
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Ingredient: Farina di tipo 00
Sas Ciambellas
Impastare zucchero e strutto, poi aggiungere le uova, gli aromi e, per ultimo, la farina setacciata; tirare la sfoglia e ritagliare le ciambelle con il bordo smerlato in più dimensioni....
Frittelle di cavolfiore
Separate i rami dal cavolfiore e lasciateli a bagno in acqua con un po’ di sale per circa 10 minuti. Sciacquate i rametti in acqua corrente e sbollentateli dentro una...