Torta al formaggio
Montate le uova con il latte e un pizzico di sale, amalgamate l’olio, la farina ed i formaggi grattugiati, mescolando continuamente facendo attenzione che non si formino grumi. Aggiungete il...
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Ingredient: Formaggio - Greviera di Ozieri
Fregula ai 4 formaggi
Preparate un brodo vegetale con una cipolla, una costa di sedano, carota e un pomodoro secco. In un’ampia padella rosolate la cipolla tritata nell’olio. Non appena diviene trasparente, versate la...